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iPhone修理9933 大牟田店
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半額の霜降り牛肉

こんにちは、大牟田でiPhone、iPadの修理を行っている9933グループです。

 

先日スーパーで霜降りのステーキが半額で売られていたので再び買うことにしました。

前に食べたステーキより値は張りますがその分ぶ厚いお肉になってます。

最近ゲームのモンスターハンターで新たなイベントがあり、再開し始めハンターが食う肉を見てそそられていたのでいいタイミングと言えます。

前に買った包丁とまな板も意味のないモノになってきていたので久しぶりに使えます。

調理はまた例の方法です。

まず常温に30分放置し水気を拭き取り格子状に切り込みを入れ焼く前に塩こしょうを、焼くときはまず強火で焼きその後アルミホイルで包み余熱で火を通します。

肉が大きかったので2日に分けて食べたのですが、最初は火の通しが甘く2回焼くハメになりました。

ぶ厚い肉にも関わらず、素人が変にミディアムレアを気取って早めに火の通し切り上げたのがまずかったです。

 

ちゃんと焼いた方はめちゃくちゃ旨かったです。

特に肉とご飯は最高に合います。

 

アイフォンの修理は9933へご連絡を。

 

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